tag:blogger.com,1999:blog-782132132288143731.post8960634449688584073..comments2024-03-03T11:44:57.926+02:00Comments on athensville: Tο δίδαγμα της σοκολάταςathensvillehttp://www.blogger.com/profile/01751929388496692745noreply@blogger.comBlogger31125tag:blogger.com,1999:blog-782132132288143731.post-28260715597929299342011-03-28T15:52:27.904+03:002011-03-28T15:52:27.904+03:00Ποτέ μη μπλέκετε τη γεύση με την ποιότητα: η γεύση...Ποτέ μη μπλέκετε τη γεύση με την ποιότητα: η γεύση είναι κάτι καθαρά υποκειμενικό, αλλά η ποιότητα είναι αντικείμενο αδιαπραγμάτευτο. Οπότε σταματήστε να λέτε για την εξαιρετική σοκολάτα ΙΟΝ, ΜΙΛΚΑ, Μ.Ρ., ... που πήρατε από το περίπτερο ή από το εξειδικευμένο σε σοκολάτες κατάστημα. Λίγοι είναι σε θέση να ξεχωρίσουν τη σοκολάτα από τη "σοκολάτα".<br />Όσο για τον "nikarmaos":<br />α) Η "ΥΓΕΙΑΣ ΠΑΥΛΙΔΗ", όντως έχει την ίδια συσκευασία, αλλά από την εποχή που αγοράστηκε από την KRAFT, το κακάο είναι πλέον JACOBS και όχι ΠΑΥΛΙΔΗΣ.<br />β) Στις τιμές που αναφέρει για τους επαγγελματίες, προφανώς αναφέρεται σε σοκολάτες που γνωρίζει και υποθέτω πως μιλάει για ION ή CALEBEAUT. Υπάρχουν όμως και άλλες σοκολάτες, όπως η VALRHONA,η οποία, πληροφοριακά, είναι ακριβότερη από τις παραπάνω από 4-6 φορές περισσότερο, ανάλογα την περιεκτικότητα % σε κακάο και λιπαρά.<br />Α!, και κάτι άλλο: μπορεί κάποιος να μου λύσει την απορία, τι είναι, τελοσπάντων, χειροποίητη σοκολάτα;Guestnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-782132132288143731.post-9457830815633224832011-03-24T14:23:19.819+02:002011-03-24T14:23:19.819+02:00Το κόστος των αμυγδάλων-φουτουκιών στο κιλό είναι ...Το κόστος των αμυγδάλων-φουτουκιών στο κιλό είναι ακριβότερο από αυτό του κακάο.Vas_tsiknakosnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-782132132288143731.post-22162390950750932272011-02-27T10:40:52.077+02:002011-02-27T10:40:52.077+02:00Λαχταριστή δημοσίευση μα....χορταστικές φωτογραφίε...Λαχταριστή δημοσίευση μα....χορταστικές φωτογραφίες ;-))Ειρήνη Βεργοπούλουhttp://irinivergopoulou.wordpress.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-782132132288143731.post-76278534058916038862011-02-24T15:16:32.294+02:002011-02-24T15:16:32.294+02:00επειδή η σοκολάτα είναι αγάπη και θέλει και μεράκι...επειδή η σοκολάτα είναι αγάπη και θέλει και μεράκι και προσοχή στην παρασκευή της ,μπορώ να πω ότι οι Max Perry είναι αρκετά καλές σοκολάτες.Για ελληνικό προιόν κιόλας ακόμη καλύτερο.Εγώ προτιμώ τις σοκολάτες στο μαγαζί στου Στέλιου Παρλιάρου για την υψηλή τους ποιότητα.Ναι είναι κομματάκι ακριβούτσικες αλλά δεν έχουν καμία σχέση με τις σοκολάτες που πουλιούνται στα περίπτερα.Από αυτές θα πω πως η ΙΟΝ αμυγδάλου είναι χρονια η καλύτερη και δεν σε λιγώνει.Evienoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-782132132288143731.post-65299939991060649832011-02-24T02:20:28.866+02:002011-02-24T02:20:28.866+02:00Βγάζεις δε βγάζεις λεφτά ...
Εγώ ένα θα γράψω η ...Βγάζεις δε βγάζεις λεφτά ... <br /><br />Εγώ ένα θα γράψω η ΙΟΝ μια φορά δε ξεπουλήθηκε στη KRAFT ...Parkernoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-782132132288143731.post-68229031114467908682011-02-22T22:39:38.723+02:002011-02-22T22:39:38.723+02:00O Μιχάλης από http://faeenamalaka.blogspot.com/O Μιχάλης από http://faeenamalaka.blogspot.com/Elinoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-782132132288143731.post-72601713809922326872011-02-22T18:27:50.286+02:002011-02-22T18:27:50.286+02:00Βγάζουν οι μπλόγκερ λεφτά; Δείξε μου έναν! και 400...Βγάζουν οι μπλόγκερ λεφτά; Δείξε μου έναν! και 400 ευρώ μάλιστα, θα την είχα παρατήσει τη δουλειά μου. Προς το παρόν δεν έχω πάρει μία, και ότι έχει δημοσιευτεί είναι απλώς γιατί μ' αρέσει, τόσο απλό που μοιάζει δυσνόητο στην Ελλαδίτσα μας.athensvillenoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-782132132288143731.post-83484763808348586362011-02-22T17:05:08.356+02:002011-02-22T17:05:08.356+02:00Συγνώμη για την καχυποψία, σιγουρα δεν είναι έτσι,...Συγνώμη για την καχυποψία, σιγουρα δεν είναι έτσι, αλλά πού ξέρω ότι δεν δέχτηκε π.χ.400ευρώπουλα ο συγγραφέας του μπλογκ για να κάνει έμμεση διαφήμιση στα Max Perry?! Ούτε ο πρώτος θα ήταν ούτε ο τελευταίος, this is internet,χωρις παρεξηγηση athensville, που παντα σε διαβάζω όπως κι άλλοι πάρα πολλοί ΈλληνεςElinoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-782132132288143731.post-73438721529133606452011-02-22T09:51:38.998+02:002011-02-22T09:51:38.998+02:00Λοιπόν, το καλύτερο σουβλάκι τόχει ο μαστρο-Θόδωρο...Λοιπόν, το καλύτερο σουβλάκι τόχει ο μαστρο-Θόδωρος στο Κερατσίνι...<br /><br />(...για να αλλάξουμε θέμα δηλαδής...)Nikarmaosnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-782132132288143731.post-25741607947138931982011-02-21T10:08:51.444+02:002011-02-21T10:08:51.444+02:00Χαχαχαχαχα! Ποιος να το πίστευε ότι θα υπήρχαν deb...Χαχαχαχαχα! Ποιος να το πίστευε ότι θα υπήρχαν debate για την σοκολάτα και μάλιστα από πίτα που δεν τρώγεται τι σε νοιάζει κι αν καεί! (Εννοώντας ότι δεν έχουμε μετοχές σε καμμία επιχείρηση παραγωγής σοκολάτας ή γλυκισμάτων... ) Ας ακούμε προτάσεις, ας δοκιμάζουμε κι αν δεν μας αρέσει ας λέμε δεν μου άρεσε, ας μην βγάζουμε σκάρτο ένα προϊόν, ούτε αυτόν που το πρότεινε. Το ίδιο και στο ανάποδο. Νομίζω ότι αυτό θα είναι τόσο γλυκό όσο και μία σοκολάτα. ;)Clairenoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-782132132288143731.post-2762666522764275662011-02-20T22:45:33.165+02:002011-02-20T22:45:33.165+02:00Η αμυγδάλου ΙΟΝ είναι η πρώτη μας αγάπη και αληθιν...Η αμυγδάλου ΙΟΝ είναι η πρώτη μας αγάπη και αληθινή. Για μένα, βέβαια, είναι η Σεράνο, αλλά κι αυτή ΙΟΝ είναι. Την μαύρη αμυγδάλου την έχεις δοκιμάσει; Την καραμέλ;<br /><br />Η ΙΟΝ είναι μια σοβαρή ελληνική εταιρεία, έχει απορρίψει δελεαστικές προτάσεις εξαγοράς και έμαθα τελευταία ότι ο πεισματάρης πρόεδρός της προσλαμβάνει μεσήλικες που έχουν απολυθεί από τη δουλειά τους, για να τους βοηθήσει να συγκεντρώσουν τα απαιτούμενα ένσημα.<br />Τρεις λόγοι για τους οποίους θα την προτιμούσα ακόμα κι αν δεν είχε τόσο καλά προϊόντα. <br /><br />Δοκίμασα πολλές βέλγικες και ελβετικές σοκολάτες στα ταξίδια μου. Δεν νομίζω πως ανταποκρίνονται στο μύθο τους.<br /><br />Όσο για τις MAX PERRY (το όνομα μου θυμίζει FRED PERRY), δεν τις γνωρίζω, αλλά δεν βλέπω καμιά ντιζαϊνιά. Μάλλον προς σχολικά τετράδια φέρνουν. Η συσκευασία δεν με ελκύει καθόλου. <br />Τέλος πάντων, η ιδανική σοκολάτα είναι θέμα γούστου και ισχύει κι εδώ αυτό που είχε πει ο Ίστγουντ για τις απόψεις. Γι' αυτό, ας μην δογματίζουμε.<br /><br />Υ.Γ. Θα συμφωνήσω με το σχόλιο της Τουρτίτσας, ιδίως όσον αφορά την Athens Voice.Lotofagusnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-782132132288143731.post-20251484900552350072011-02-19T10:45:53.009+02:002011-02-19T10:45:53.009+02:00Λατρεύω τις Milka, ιδίως τις καραμέλα και noisette...Λατρεύω τις Milka, ιδίως τις καραμέλα και noisette αλλά Max Perry δεν είχα δοκιμάσει... Ποιά προτείνεις;Pompeianoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-782132132288143731.post-22527889272854034372011-02-19T09:01:07.542+02:002011-02-19T09:01:07.542+02:00(συνέχεια) Και συγνώμη δηλαδή.. (απο όσα έχω δει σ...(συνέχεια) Και συγνώμη δηλαδή.. (απο όσα έχω δει στις φωτό γιατί δε τα ξέρω τα προιόντα) αλλά απο πότε το σελοφαν ειναι και "ντιζαιν συσκευασία"? Ναι, στις αρχες του '90 ίσως.. αλλάξαμε χιλιετία.. <br />Τελος πάντων..<br />Πάντως σε ευχαριστώ πολύ βρε Αθενσβιλ για τα ρεπορτάζ και τις πολύ όμορφες φωτό που βάζεις και μπορώ να κάνω έστω εικονική βόλτα στο κέντρο. Φχαριστώ.力 (Λί)noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-782132132288143731.post-18769189856027304642011-02-18T22:07:04.805+02:002011-02-18T22:07:04.805+02:00χμ για μενα η ιον αμυγδαλου η 200αρα με τα ολοκληρ...χμ για μενα η ιον αμυγδαλου η 200αρα με τα ολοκληρα αμυγδαλα, μετα απ αυτη το χαος..<br />ειμαι τοσο λατρης της σοκολατας που ψαχνω ακομα και χυμα να βρω και ομολογω οτι δεν εχω βρει τελικα αντιστοιχη της ιον, ειχα βρεθει και ελβετια και ειχα φερει 25 διαφορετικες σοκολατες, να πω οτι βρηκα τη τελεια, ψεμματα θα πω.......<br />Επισης τελευταια μανια ειναι κατι φοβερα ανωμαλα, στο φουρνο που βρισκεται απεναντι απο το μουσειο ακροπολης, πολυ καλη σοκολατα και καλο καβουρδισμα στα αμυγδαλα, αν βρεθειτε, δοκιμαστεSalsa_es_passionnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-782132132288143731.post-44167003358014495982011-02-18T21:26:01.964+02:002011-02-18T21:26:01.964+02:00Μπερδεύτηκα! Έχεις πάρει μάστερ ή διδακτορικό σοκο...Μπερδεύτηκα! Έχεις πάρει μάστερ ή διδακτορικό σοκολατολογίας; Κάτσεεεεεε! Επειδή δε σου άρεσε η καινούρια ΙΟΝ, πάει, διαγράφεται αυτόματα, να μην τη δοκιμάσει κανένας; Είσαι λίγο άδικος. Και το ότι ένα προϊόν που δεν άρεσε σε σένα και έτυχε να είναι ελληνικό δε σημαίνει αυτομάτως ότι είναι άρπα κόλλα. Φτάνει με τις γενικεύσεις πια. Α, και αν γίνεται, φτάνει και με τις εκφράσεις του τύπου "talk" της περιοχής, "not so fabulous" κτλ κτλ. Γιατί πρέπει όλα να έχουν τη φωνή της athens voice;;;;;;;;;; <br />(Κατάλαβες βέβαια ότι μου άρεσε πολύ η ΙΟΝ, πολύ περισσότερο από την αντίστοιχη παυλίδης. Όσο για τη μίλκα... το λίπος σε μορφή σοκολάτας. Αν μας εκθειάσεις και τη σοκολάτα Hershey's τότε μάλλον μένεις μετεξεταστέος). Φιλιά.Tourtitsanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-782132132288143731.post-24263323678558094462011-02-18T12:04:42.833+02:002011-02-18T12:04:42.833+02:00Cadburry Fruit & Nut - Θεϊκή Σοκολάτα!!!
Σχετ...Cadburry Fruit & Nut - Θεϊκή Σοκολάτα!!! <br />Σχετικά δυσεύρετη και ακριβούτσικη, αλλά αυτή η σοκολάτα για μένα είναι ό,τι καλύτερο κυκλοφορεί στο εμπόριο(δεν βάζω στη σύγκριση τις χειροποίητες).<br />http://www.flickr.com/photos/ebidebi/4625388195/<br /><br />Παρεπιπτόντως, τα Max Perry έχουν και πολύ γευστικά γεμιστά τσουρέκια σοκολάτας(ειδικά αυτό με τη γέμιση μπισκότο-μερέντα). <br />Πάλι σκουπίζω τα σάλια μου...ablaoublisnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-782132132288143731.post-89672503731999472192011-02-18T10:52:04.825+02:002011-02-18T10:52:04.825+02:00Athensville τέλειο το ρεπορτάζ! Είμαι εθισμένη καν...Athensville τέλειο το ρεπορτάζ! Είμαι εθισμένη κανονικά στη σοκολάτα. Την Ιον δεν την έχω δοκιμάσει, δεν την είχα ξαναδεί - thanks!<br /><br />Για μένα η καλύτερη μέχρι τώρα είναι όντως η Milka..<br />και ας μην είναι ελληνική - δεν μαμιέται - η καραμέλα της πραγματικά σκίζει! Το απίστευτο σκηνικό δε, είναι ότι εσχάτως επισκεπτόμενη Super markets και ψάχνοντας τες, ανακάλυψα μια τρομερή συνωμοσία: Κανείς δεν την φέρνει! (wtf?!) Εχουν μόνο την κλασική Lila pause. Ονειδος!<br /><br />Στον αντίποδα, το μεγάλο σοκ ήταν όταν επισκέφτηκα ένα μινι μάρκετ, σε μια παραλία εδώ κοντά, το οποίο έχει κυρίως πολωνικά προιόντα. Λοιπόν, μετρήστε: είχε stand της milka με... 25 διαφορετικές γεύσεις! Σαν κακομαθημένο 5χρονο, με το μάτι να γυαλίζει να λες τις θέλω όλες!<br /><br />Για τα Max Perry από ότι έχω δει τα γλυκά τους εν γένει (πάστες, τσουρέκια, κλπ) έχουν καλές τιμές, αλλά οι σοκολάτες/σοκολατάκια από όσο θυμάμαι είναι λιγάκι τσιμπημένα. Αξίζουν όμως :)Αδέσποτηnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-782132132288143731.post-22537712376910156222011-02-18T10:36:43.649+02:002011-02-18T10:36:43.649+02:00Την ΙΟΝ με τη γεμιση βύσσινο συγκεκριμένα δεν την ...Την ΙΟΝ με τη γεμιση βύσσινο συγκεκριμένα δεν την έχω δοκιμάσει και έτσι δεν μπορω να μιλήσω για τη γεύση της. Διαφωνώ όμως κάθετα με το χαρακτηρισμο του "άρπα - κόλλα", τόσο για τη γενίκευσή προς "κάθε ελληνικο προϊον", όσο και για την ΙΟΝ συγκεκριμένα που είναι μια ελληνική εταιρεία υπόδειγμα νόστιμων προϊόντων -δλδ σωστής δουλειάς. ΙΟΝ αμυγδάλου, γάλακτος (ναι, ναι, καμία σχέση με τη Λάκτα που νιώθεις τη σκονη γαλακτος να κρατσανιζει καθε φορα που την τρως), Σεράνο, ποια να πρωτοδιαλέξω! Να μη μιλήσω και για το μεράκι και την "ιδεολογία" του ιδρυτη της σοκολοταβιομηχανιας που εχει πιει ενα μεγαλο οχι σε οσους μεγαλοκαρχαριες εχουν ερθει να τον εξαγορασουν και συνεχιζει να βγαζει υπεροχες σοκολατες με γευση σοκολατας.bLoGirLhttp://blogirl-bloggess.blogspot.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-782132132288143731.post-70194966492112126312011-02-18T10:34:32.757+02:002011-02-18T10:34:32.757+02:00Την ΙΟΝ με τη γεμιση βύσσινο συγκεκριμένα δεν την ...Την ΙΟΝ με τη γεμιση βύσσινο συγκεκριμένα δεν την έχω δοκιμάσει και έτσι δεν μπορω να μιλήσω για τη γεύση της. Διαφωνώ όμως κάθετα με το χαρακτηρισμο του "άρπα - κόλλα", τόσο για τη γενίκευσή προς "κάθε ελληνικο προϊον", όσο και για την ΙΟΝ συγκεκριμένα που είναι μια ελληνική εταιρεία υπόδειγμα νόστιμων προϊόντων -δλδ σωστής δουλειάς. ΙΟΝ αμυγδάλου, γάλακτος (ναι, ναι, καμία σχέση με τη Λάκτα που νιώθεις τη σκονη γαλακτος να κρατσανιζει καθε φορα που την τρως), Σεράνο, ποια να πρωτοδιαλέξω! Να μη μιλήσω και για το μεράκι και την "ιδεολογία" του ιδρυτη της σοκολοταβιομηχανιας που εχει πιει ενα μεγαλο οχι σε οσους μεγαλοκαρχαριες εχουν ερθει να τον εξαγορασουν και συνεχιζει να βγαζει υπεροχες σοκολατες με γευση σοκολατας.Bloddessnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-782132132288143731.post-26278927441418311552011-02-18T02:31:21.381+02:002011-02-18T02:31:21.381+02:00εχουν οντως καλες τιμες που λενε ή σαν τα leonidas...εχουν οντως καλες τιμες που λενε ή σαν τα leonidas?Ooonoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-782132132288143731.post-321526312037930942011-02-18T02:29:51.617+02:002011-02-18T02:29:51.617+02:00δεν ειχα ιδεα για την εταιρια.την πετυχα στην ποσε...δεν ειχα ιδεα για την εταιρια.την πετυχα στην ποσειδωνος πριν κανα μηνα που ανοιξε..<br />http://www.protothema.gr/files/1/kyriakatikoPDF/301bs.pdf<br />http://www.maxperrychocolates.gr/<br />Maximillian Pernault πιθανόν να μη<br />σας λέει τίποτα. Γάλλος ερευνητής σοκολά-<br />τας από τη Λιλ της Γαλλίας έμελλε να γίνει ευ-<br />ρέως γνωστός στην Αθήνα. Εστω και έμμε-<br />σα... Κι αυτό όταν πριν από μια πενταετία, μια οικογέ-<br />νεια από τον Πειραιά,OoooOnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-782132132288143731.post-88255967434612773472011-02-17T21:13:06.951+02:002011-02-17T21:13:06.951+02:00Τα Max&Perry έχουν και πολύ ωραία donuts....Πά...Τα Max&Perry έχουν και πολύ ωραία donuts....Πάντως η καλύτερη σοκολάτα είναι του Παυλίδη με διαφορά...Υγείας και γεμιστές είναι τέλειες..Δεν ξέρω αλλά τέτοιες αγχωτικές μέρες που ζούμε η σοκολάτα είναι το καλύτερο αντικαταθληπτικό!tsaggnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-782132132288143731.post-44826335275860656092011-02-17T17:47:22.326+02:002011-02-17T17:47:22.326+02:00Τα Max&Perry έχουν εξαιρετικά παστοειδή και το...Τα Max&Perry έχουν εξαιρετικά παστοειδή και τουρτοειδή, αγαπημένα μου τα cake - ενώ κάτι σοκολατάκια που δοκίμασα πρόσφατα δεν μού γέμισαν το μάτι. Από σοκολάτες, λατρεύω Παυλίδης Υγείας και λευκή, που δεν αρέσει στους καθαρευουσιάνους της σοκολάτας, είναι όμως κόλαση...Μαυρίκιοςnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-782132132288143731.post-46638090107366751062011-02-17T16:40:46.744+02:002011-02-17T16:40:46.744+02:00Ναι, ωρέ λεβεντόπαιδες, σε καμμία περίπτωση δεν θέ...Ναι, ωρέ λεβεντόπαιδες, σε καμμία περίπτωση δεν θέλησα να θίξω τον αρθρογράφο..! <br />Απλώς, λέω την γνώμη μου. <br /><br />Ο Παυλίδης έχει μεν αγοραστεί, αλλά, δεν έχει αλλάξει τίποτε στην ποιότητά του.<br /><br />Και τα πράγματα στην ΙΟΝ είναι λίγο δύσκολα σε ότι αφορά το μέλλον της, άρα, όπου νάναι θα ακούσετε πάλι καμμιά εξαγορά.<br /><br />Τέλος, λάβετε υπ΄όψιν σας ότι, στην επαγγελματική αγορά σοκολάτας η τιμή κιλού κυμαίνεται από 3,6 έως 4,5 ΕΥΡΩ το κιλό. Αυτή είναι τιμή αγοράς από τον επαγγελματία και όχι το κόστος που έχει η ΙΟΝ ή η οποιαδήποτε εταιρεία παραγωγής σοκολάτας ανά κιλό.<br /><br />Υπολογίστε τώρα σε μια πλάκα σοκολάτας πόσα φουντούκια υπάρχουν και πόσο συμμετέχουν στο βάρος, και στην συνέχεια υπολογίστε ότι αυτά σάς πουλιούνται στην τιμή της σοκολάτας.<br /><br />Άρα, συμφέρει τις εταιρείες να σας πουλάνε σοκολάτα με ξηρούς καρπούς και μπιρμπιλόνια μέσα...<br /><br />Πάμε τώρα να ξαναεκτιμήσουμε το πόσο καλή είναι η σχέση τιμής προς απόδοση..;Nikarmaosnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-782132132288143731.post-80232360495298100812011-02-17T14:04:14.576+02:002011-02-17T14:04:14.576+02:00wx aman, se diavazoume k xenitemenoi, k pou na tre...wx aman, se diavazoume k xenitemenoi, k pou na trexw na vriskw ion amygdalou twra, klaps lygm! :-)DonnaBellahttp://belladonnadelaqua.blogspot.com/noreply@blogger.com