Το καλύτερο καϊμάκι; Ταμάμ!
Η έμπνευση να δοκιμάσω καϊμάκι στο Güllüoğlu της οδού Νίκης επαναφέρει στο μπλογκ δικαίως ένα ποστ γεύσης. Γνωστό, το καλύτερο είν' το τούρκικο και η Αθήνα είχε 200 χρόνια να το γευτεί.
Πηχτό, πηχτό, θα 'ναι το βουβαλίσιο γάλα, γεύση έντονη, σαλέπι και μαστίχα δεν φείδονται στα υλικά. Το κυπελλάκι (1.60€) τελειώνει όπως πρέπει, αργά κι απολαυστικά. Για μεγαλύτερη συγκέντρωση στη γεύση, δοκιμάστε το, όχι κατηφορίζοντας την Ερμού αλλά το ήσυχο παράλληλο παραδρομάκι της Πετράκη, πίσω απ' τον Φωκά.
Τι τη θέλαμε την Επανάσταση, χάσαμε το καϊμάκι!
• Karaköy güllüoğlu, Nίκης 10, Σύνταγμα
Θαύμα! Και οι μπακλαβάδες του δεν πάνε πίσω!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΩ! Γιου μέιντ μάι ντέι!
ΑπάντησηΔιαγραφήθα το δοκιμάσω και θα σου πω.
ΑπάντησηΔιαγραφήένας φανατικός του ανάμικτου μηχανής
απο τον ''Κρίνο''
το καλύτερο είναι σίγουρα στο Παγκράτι,στην οδό Ευτυχίδου 41 στη γνωστό ζαχαροπλαστείο Τούλα.Το ΜΟΥΣΤΆΡΔΑ-με βάση το καιμάκι είναι υπέροχο!
ΑπάντησηΔιαγραφήhttp://www.toulacatering.gr/pelates.html
Καλά πόσο πίσω είμαι. Δεν ήξερα ότι αυτό οτο ιστορικό μαγαζί έχει ανοίξει στην Αθήνα.
ΑπάντησηΔιαγραφήBy far το καλύτερο καϊμάκι στην Αθήνα. Και επίσης και ενα απο τα ελάχιστα Καζαν ντιπί στην Ελλάδα που ΔΕΝ μοιάζουν με κρέμα καραμελέ, άλλα έχουν την σωστή υφή και γεύση. Σχεδόν εφάμιλο με το original τούρκικο.<span></span>
ΑπάντησηΔιαγραφήαπο τιμές πως παει ;;
ΑπάντησηΔιαγραφήουπς, ξεχάστηκα
ΑπάντησηΔιαγραφήμόλις το πρόσθεσα<span><span>: 1.60€</span></span>
Αγαπώ κι εγώ το παγωτό του "Κρίνου" αλλά και το καϊμάκι. Αν κι έχω περάσει χιλιάδες φορές από εκεί, δεν έχω μπει μέσα. Κι ότι έλεγα να ξεκινήσω τη ρημάδα τη δίαιτα...
ΑπάντησηΔιαγραφήΣχετικο με τη γευση, ασχετο με το ποστ: Εχω ακουσει οτι υπαρχει ενα μαγαζι στην Αθηνα, το οποιο φτιαχνει ενα γλυκο, νομιζω προφιτερολ, και ειναι θεικο (για το γλυκο δεν ειμαι σιγουρος). Ξερετε που ακριβως ειναι; Λεγεται: (γλυκο) της Δεσποινας. Πιστευω να καταλαβατε!
ΑπάντησηΔιαγραφήSoundz Lonely..
ΑπάντησηΔιαγραφήI Totally Trust You Στις Γευστικές Προτάσεις :-)
Lovely Ήθελα Να Πω :-)
ΑπάντησηΔιαγραφήμιλφέι που το λέγανε ακι οι παλιοί είναι της δέσποινας. το καϊμάκι του Ασημακόπουλου στην Χ. Τρικούπη δεν είναι υποδεέστερο του Γκιλίογλου (υποκειμενική γνώμη, καθώς πρόκειται για ΤΟ γαλακτοζαχαροπλαστείο της Αθήνας)
ΑπάντησηΔιαγραφήπάντως το μαγαζί αυτό είχε ανοίξει γλυφάδα και έκλεισε αυτή τη βδομάδα.
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλά όλα αυτά αλλά τα 200 χρόνια που προφανώς υπονοούν την τουρκοκρατία, ήταν αποτυχημένη ως προσβλητική έκφραση.
ΑπάντησηΔιαγραφήκαι γω δοκιμαζω το καζαν ντιπι του, τωρα, που εφερε φιλος μου απ την γενετειρα μου, το Φαληρο.
ΑπάντησηΔιαγραφή