Σουβλατζίδικα, τα εναλλακτικά όμως

Πεζόδρομοι-αμάξια, Χτίσιμο ή Πάρκο στο Ελληνικό, Σάββας ή Θανάσης, καθημερινά διλήμματα και τόση ζέστη να το κουράζεις. Πάμε εναλλακτικά. Να, είσαι Κέντρο, πεινάς, λογικό να κατέβεις Μοναστηράκι κεμπαμπτζίδικα. Κι το γκουρμέ το γρήγορο το ελληνικό, έχει να προτείνει τον τρίτο δρόμο: σουβλάκι εξαιρετικό με νέες επιλογές.
Αγαπημένη επιλογή ένα: προχωράμε την Μιαούλη, καθησυχάζουμε τις χοντρές της παρέας που γκρινιάζουν για το απομακρυσμένο του πράματος, φράνουμε στην Πλατεία ηρώων στο σουβλάκι του "Αισχύλου", εκεί που σκάει ο ομώνυμος δρόμος. Κατ' αρχήν το μεγάλο μπόνους είναι η εξαιρετική διακόσμηση, στο γνωστό στυλ του "Πέτρινου": όλο πέτρα, ξύλο ακατέργαστο, παλιές διαφημίσεις και φωτογραφίες. Τα βράδια γίνεται χαμός, τη μέρα όμως ένας παράδεισος ησυχίας.
Στα του φαγητού όλα είναι οκ, ξεχωρίζω όμως το ντονέρ που μοιάζει περισσότερο καθαρό εδώ κι εχει μια έξτρα αύρα πιπεριού που ικανοποιεί την ανατολολατρεία μου. Επίσης μια σωρεία από καταπληκτικές σαλάτες κάνουν τοπ έξτρα σουλβατζίδικο: αγαπημένη της Μπέτυς, σαλάτα φατούς με τραγανά κομμάτια αραβικης πίτας, μαρούλι, κομματάκια χαλούμι, ντομάτα και μυρωδικά, αριστούργημα έ, ας βάλουμε από κοντά τις γκουρμεδιές ταμπουλέ και τσομπάν σαλάτα. Το προσωπικό πολυπληθές, μαύρα παντελόνια λευκά πουκάμισα, λεβεντιά, γειά σου ρε Ελλάδα.
- "Aισχύλος", Αισχύλου και Αγ. Δημητρίου, Πλ. Ψυρρή


Επιστρέφουμε στον πυρήνα του κεμπάμπ, βρωμάει λίγο, καθόμαστε απέναντι απ' το fnac για λίγη πνευματικότητα στο γεύμα μας. Εκεί βρίσκεται χρόνια τώρα το Quick Pitta στο οποίο φαίνεται κάτι άλλαξε, οργανώθηκε καλύτερα, έχει στην μπάρα μια κοπελιά ξανθιά, πολύ στυλάτη θα μπορούσε να δουλεύει στα Zara home, μέχρι εκεί δεν έχει τουπέ για παραπάνω. Πίσω της σ' ένα πολύ ωραίο φόντο κρέμονται πιπεριές, σκόρδα, τηγάνια και μετανάστες ψήστες που δουλεύουν στο πολύ γρήγορο και πόσο μ' αρέσει να τους βλέπους ενταγμένους σε νορμαλ εργασιακό περιβάλλον κι όχι να στρώνουν κουρελούδες.
Ο Μπόμπυ είναι ντιζάινερ, και μαζί αγαπήσαμε τον νιου γουέηβ τρόπο σερβιρίσματος. Να κοίτα, ξύλινη γαβάθα για την σαλάτα, πατάτες χρυσοκίτρινες αναδεικνύονται στο μαυρο μπωλ.
Στα του φαγητού, ξεκινώ με τα κρέατα που είναι όλα καθαρά, αυτή η απουσία λίπους είναι ενδεικτική του καλού ψητοπωλείου κατ' εμέ. Κατά τα λοιπά ότι περιμένετε σε σουβλατζίδικο, με μικρά διαφοροποιητικά εξτραδάκια απ' τα οποία ξεχωρίζει το vegeterian καλάμακι το οποίο είναι τόσο νόστιμο στην ξεροψημένη τσικνίτσα του που το κρέας δεν θα σου λείψει και τα μπούτια σου θα συσσωρεύσουν τίποτα. Α, εισαγωγικά σερβίρουν ένα πολύ ωραίο ντιπ ντομάτας, το κανα σπίτι και είναι θρίαμβος: ψιλοκόβουμε και ανακατεύουμε σε μπολακι με λαδάκι, λεμόνι κι αλάτι: ντομάτα, κρεμμύδι, πιπεριά, μαϊντανό. Νόστιμο κι απλό, ακομπλεξάριστη η παπάρα.
- Quick Pitta Μητροπόλεως και Αιόλου, Μοναστηράκι