Κινέζικο στα μπουρδέλα
Γνωστά τα της Ιάσωνος, πανέμορφος πεζόδρομος, εκατομμύρια μπουρδέλα. Και κινέζοι με ρουχάδικα, μικρά μίνι μάρκετ κι εστιατόρια. Στη γωνία με την Λεωνίδου βρίσκεται το Fulihua. Πολύ φροντισμένο εσωτερικά, ξύλα γυαλισμένα, ασιάτες χαρωποί και τρέντυ Έλληνες. Στα φαγώσιμα λοιπόν: η κουζίνα είναι πραγματικά κινέζικη. Δηλαδή κουλή για δυτικούς ουρανίσκους. Π.χ. αδιευκρίνιστης γεύσης η μανιταρόσουπα σ΄ένα πηχτό ζωμό, νούντλς με φύκια εκνευριστικά αναποφάσιστα ούτε γλυκά ούτε αλμυρά. Το δε χοιρινό φουλ λίπος και ελάχιστο ψαχνό, τίγκαραν οι αρτηρίες μου. Το μόνο που μ' άρεσε η κινέζικη σαλάτα, καρότο λάχανο ψιλοκομμένο με μια γλυκιά σως. Ίσως είμαι βλάχος βέβαια και κακώς ξίνισα. Πάντως αν θέλετε να δοκιμάσετε ορίτζιναλ κινέζικη κουζίνα επισκεφθείτε το! • Ιάσωνος 25, Μεταξουργείο - 8-10€/άτομο