Το σημερινό ποστ θα 'χει γλύκα και φινάλε το επιβαλλόμενο ρετρό.
Ξεκινάμε απ' το αδικημένο αχλάδι. Στην Ελλάδα ποτέ δεν το εκτιμήσαμε στη ζαχαροπλαστική ενώ έχει μια τόσο φίνα διακριτική γεύση. Αριστουργηματική λοιπόν η νέα σοκολάτα 'Παυλίδης αχλάδι' που βρήκα σε περίπτερο της Πατησίων (28ης Οκτωβρίου) μα κυκλοφορεί παντού. Παρακαλώ αγαπήστε την μην εξαφανιστεί κι αυτή (όπως η αγαπημένη κοκακολα βανίλια που δεν την στηρίξατε).
Το αχλάδι είναι πολύ διαδεδομένο σαν γέμιση στο εξωτερικό. Θυμήθηκα στο Παρίσι που δοκίμασα τα Pims αχλάδι και τόσος ο ενθουσιασμός που τις επόμενες μέρες τις διαμονής δοκίμασα όλη τη σειρά. Η Παυλίδης λοιπόν (δεν κάνω διαφήμιση απλώς κολλάει) έφερε στην Ελλάδα την ορίτζιναλ συνταγή: ένα σφιχτοδεμένο γλύκισμα, με μαλακή όσο πρέπει βάση , μαρμελάδα καλά αλεσμένη και από πάνω σωστού πάχους στρώση σοκολάτα για ν' ακουστεί και το κρατς. Αυτό είναι σωστό πιμ όχι τα α-πα-ρά-δε-κτα Choco Orange της Παπαδοπούλου!
Μ' αυτά και με 'κεινα θυμήθηκα στα πρώτα παιδικά μου επισκέψεις στο ζαχαροπλαστείο του Παυλίδη, Αιόλου και Χρυσοσπηλιωτίσσης. Μου το επιβεβαίωσε η μητέρα μου πρωί "είχε τα καλύτερα γλυκά". Δεν θυμάμαι τόσο τον χώρο όσο την αίσθηση της κομψότητας της κλασσικής πατισσερί. Ένα τραγούδι λοιπόν απ' τη γενιά του πολέμου γεμισμένο με την φινέτσα της στυλάτης εκείνης Αθήνας.
Δανάη Στρατηγοπούλου - Θα ξανάρθεις
Νοσταλγία με γέμιση αχλάδι
Popular Posts
-
Κάτι μου καναν πάντοτε αυτά τα ξενοδοχεία. Η όψη της εγκατάλειψης, αυτό το ανέγγιχτο άφημα τους στον χρόνο γεννούσαν στο μυαλό είκονες. Ξύλ...
-
Για κάποιον που ασχολείται με το design ή τις τέχνες γενικά, η συλλογή αυτών των εικαστικών αρχείων που μαζεύεται καθημερινά στο νετ είναι ...
-
Αυτός είναι ο ιβίσκος, τι ωραίο λουλουδικό και πόσο τραγική ιστορία του. Όταν τον έβαλα στη βεράντα μου δεν ήξερα. Ένα πρωί λοιπόν αντίκρ...
Facebook Page
Labels Cloud
Αγίου Κωνσταντίνου
Αθηναίοι
Αθηνάς
Αιόλου
Ακαδημίας
Αμπελοφιλοσοφίες
Αναγνώστες
Ανάπλαση
Άποψη
Απρόσμενα
Αρχιτεκτονική
Άστεγοι
Αυθαιρεσίες
Βάθης
Βιβλία
Βικτώρια
Βιτρίνες
Βόλτες
Γεγονότα
Γεράνι
Γεύσεις
Γκάζι
Γνώμη
Δήμος
Δημοτική Πινακοθήκη
Διάφορα
Δράσεις
Δρόμοι
Ειδήσεις
Εκδηλώσεις
Εξαθλίωση
Εξάρχεια
Έργα
Ερμού
Εσωτερικός Τουρισμός
Θέατρο
Ιδέες
Ιστορία
Καθημερινότητα
Καταστήματα
Κολωνάκι
Κοτζιά
Κτίρια
Κυψέλη
Λάιφστάιλ
Μ' αρέσει
Μετανάστες
Μεταξουργείο
Μετρό
Μνημεία
Μοναστηράκι
Μουσική
Νέα
Ομόνοια
Παγκράτι
Παρελθόν
Πατήσια
Πατησίων
Πειραιάς
Πειραιώς
Περιβάλλον
Πλ. Αμερικής
Πλατεία Αμερικής
Πρόσωπα
Σουρεάλ
Στέκια
Στιγμές
Συγκοινωνίες
Σύνταγμα
Ταξίδι
Τουρισμός
Τύπος
Φωτογραφίες
Ψυρρή
Atenistas
Athensville
Design
facebookPosts
Guests
Internet
Media
street Art
video
Blog Archive
-
►
2016
(3)
- ► Μαρτίου 2016 (1)
- ► Ιανουαρίου 2016 (2)
-
►
2015
(6)
- ► Νοεμβρίου 2015 (4)
- ► Οκτωβρίου 2015 (2)
-
►
2014
(1)
- ► Οκτωβρίου 2014 (1)
-
►
2013
(24)
- ► Δεκεμβρίου 2013 (3)
- ► Νοεμβρίου 2013 (1)
- ► Οκτωβρίου 2013 (4)
- ► Σεπτεμβρίου 2013 (2)
- ► Ιουλίου 2013 (1)
- ► Μαΐου 2013 (1)
- ► Απριλίου 2013 (3)
- ► Μαρτίου 2013 (2)
- ► Φεβρουαρίου 2013 (3)
- ► Ιανουαρίου 2013 (4)
-
►
2012
(53)
- ► Νοεμβρίου 2012 (3)
- ► Οκτωβρίου 2012 (5)
- ► Σεπτεμβρίου 2012 (4)
- ► Ιουλίου 2012 (3)
- ► Ιουνίου 2012 (5)
- ► Μαΐου 2012 (4)
- ► Απριλίου 2012 (4)
- ► Μαρτίου 2012 (7)
- ► Φεβρουαρίου 2012 (8)
- ► Ιανουαρίου 2012 (10)
-
►
2011
(113)
- ► Δεκεμβρίου 2011 (9)
- ► Νοεμβρίου 2011 (10)
- ► Οκτωβρίου 2011 (10)
- ► Σεπτεμβρίου 2011 (6)
- ► Ιουλίου 2011 (11)
- ► Ιουνίου 2011 (13)
- ► Μαΐου 2011 (12)
- ► Απριλίου 2011 (9)
- ► Μαρτίου 2011 (13)
- ► Φεβρουαρίου 2011 (9)
- ► Ιανουαρίου 2011 (11)
-
►
2010
(235)
- ► Δεκεμβρίου 2010 (20)
- ► Νοεμβρίου 2010 (16)
- ► Οκτωβρίου 2010 (20)
- ► Σεπτεμβρίου 2010 (21)
- ► Αυγούστου 2010 (8)
- ► Ιουλίου 2010 (23)
- ► Ιουνίου 2010 (21)
- ► Μαΐου 2010 (23)
- ► Απριλίου 2010 (20)
- ► Μαρτίου 2010 (22)
- ► Φεβρουαρίου 2010 (21)
- ► Ιανουαρίου 2010 (20)
-
▼
2009
(175)
- ► Δεκεμβρίου 2009 (23)
- ► Νοεμβρίου 2009 (25)
-
▼
Οκτωβρίου 2009
(28)
- Σκέφτεσαι τόσο βρώμικα!
- Πεζοδρομήσεις στου Ψυρρή
- Το παπάκι στη νεραντζιά
- Σημαία κι Έλληνας
- Νοσταλγία με γέμιση αχλάδι
- Cleanjunkies: Έχουμε ήρωες!
- Ύφεση; Adidas με 20 ευρώ!
- Εξάρχεια μόνο για σήμερα
- Μεγάλα πεζοδρόμια - τέλειο παρκινγκ
- Η οδός Κυκλάδων στην Κυψέλη
- Γρήγορα στα μανάβικα
- Μια αφίσα παντού
- Λάσπες του Ελαιώνα
- 'Πουθενά', ούτε στο Εθνικό
- Πικάσο στην Κυψέλη
- Μπόρα, ομπρέλες, χρυσάνθεμα
- 'Μιλά μου Βρώμικα' στους δρόμους
- Ταινιοθήκη φαναρτζίδικο!
- 12 Οκτώβρη; Έχουμε γιορτή!
- Αθηναίοι σε απόγνωση
- Κινέζικο στο πόδι
- Γερμανοί στην Πειραιώς
- Σκαλωσιές στη Μενάνδρου
- Αγίας Θέκλας Reloaded
- Πράσινο απ' τη Λαχώρη
- Αυτό ήταν παιδιά...
- Κάθε βράδυ άλλη παράσταση
- Παλιό Metropolis Νέο
- ► Σεπτεμβρίου 2009 (28)
- ► Αυγούστου 2009 (27)
- ► Ιουλίου 2009 (11)
- ► Ιουνίου 2009 (11)
- ► Μαΐου 2009 (21)
- ► Απριλίου 2009 (1)
Το τραγούδι το κατεβάζετε από εδώ:
ΑπάντησηΔιαγραφήhttp://sites.google.com/site/athensville/one/danai_tha_xanartheis.mp3
Eisai theos!!!! teleio pantrema!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΠολύ καλό...όντως τέλειο νοσταλγικό πάντρεμα....
ΑπάντησηΔιαγραφήΜετά από μία πολύ κουραστική μέρα στη δουλειά (ναι κάποιοι δουλεύουν και τις αργίες), αποφάσισα να πάω βόλτα με τον καλό μου φίλο, καταπληκτικό , εξαίσιο και μοναδικό δημιουργό αυτού του νοστιμότατου blog (σάλια παντού). Αφού είχα στεναχωρηθεί γιατί έχασα το ένα κάλυμμα του ενός ακουστικού από τα πανάκριβα ακουστικά μου Αpple® inEar Headphones® (γιατί είμαι και fanboy) που πολύ επιτυχημένα ονομάστηκε μπιμπίκι, τις μικρές αλλά νόστιμες μερίδες πίτσας στο Zio Peppe Pizza al Metrο® στην Ομόνοια (που παπάριασα με Tabasco®) και αφού με είχε πρήξει για την ποιότητα και τη γεύση της σοκολάτας Παυλίδη γεμισή με αχλάδι®, τον έβαλα και μου αγόρασε μία. Την έφαγα και τη ευχαριστήθηκα (και του έδωσα και ένα κομματάκι) γιατί πραγματικά ατή η σοκολάτα πρέπει να μείνει και να γίνει η εναλλακτική μας επιλογή όταν δεν θέλουμε απλά μια σοκολάτα γάλακτος, όπως εγώ αρχικά και σπασαρχιδικά επέμενα. Το πρώτο άρωμα είναι μπανάνας (;) αλλά μετά αφήνει αυτή τη λίγο ξινή αλλά δροσερή και διακριτική γεύση του αχλαδιού. Αριστούργημα, και το καλύτερο δώρο για το τέλος μίας κουραστικής μέρας. Βέβαια εμένα δε με ταξίδεψε στο Παρίσι. Αααα επίσης το μπιμπίκι το βρήκα!
ΑπάντησηΔιαγραφήτέλειο blog, συγχαρητήρια ¨)
ΑπάντησηΔιαγραφήΕ, έτσι είναι, όταν βγάζουν ένα πολύ καλό προϊόν, μετά το εξαφανίζουν. Κόκα κόλα βανίλια, ruffles cheddar cheese και η λιστα δεν εχει τελειωμο.
ΑπάντησηΔιαγραφήKai thn Fanta Zero pou den thn polyprowthoun!
ΑπάντησηΔιαγραφήΌταν έχεις σοκολάτα και Δανάη στο ίδιο ποστ είναι δυνατο΄ν να μην αφήσω σχόλιο;;;
ΑπάντησηΔιαγραφήΕίδα τη νέα σοκολάτα-αχλάδι στο σούπερμάρκετ και δίστασα να την πάρω, αλλά μετά τα γραφόμενά σου θα σπεύσω!!
vale d/nsh gt to katevazei automata...
ΑπάντησηΔιαγραφήnai twra sas anakalypsa!
an mporeis steilto m sto mail...
thnx!