Για φρέσκα κουλούρια, δίπλα


Ποιο ήταν το πιο γραφικό σποτ του Ψυρρή; Το ξεχνάμε! Τα κουλούρια στην Καραϊσκάκη μετακόμισαν στο διπλανό ολοκαίνουργιο κτίριο και γίνανε φούρνος της... Γλυφάδας: σποτ φώτα, μεγάλες βιτρίνες, μέχρι και κρουασάν ζαμπόν τυρί βάλανε. Ευτυχώς εξακολουθεί να παράγει ζεστά κουλούρια αλλά με χάλασε η απουσία του αυθεντικού που είχε το παλιό, που 'δινε στους αγοραστές μια αύρα αθηναίου αλτέρνατιβ παντογνώστη, βαθειά ικανοποίηση για την ψωνάρα μου/μας. Πάντως το δίνω τ' αστεράκι στην καλοφτιαγμένη τυρόπιτα φύλλου που δοκίμασα.
(Highlight: από πάνω βρίσκεται το κτίριο-σπίτι του Ασλάνη με 90s κιτς είσοδο, τυπωμένα με 'δημιουργίες' τζάμια, όσο θαυμάζεις τελειώνεις και το κουλούρι).

Σχόλια

  1. RipidioΝοεμβρίου 12, 2009 7:05 μ.μ.

    Μια αντίστοιχη απώλεια στο Μεταξουργείο-όρια με Κεραμεικό- συνειδητοποιήσαμε με την αλλαγή διέυθυνσης και -τυπική-ανακαίνιση του ...απλά απίστευτου φούρνου στη γωνία Θερμοπυλών και Λεωνίδου... Στην περίπτωση αυτή όμως έκαναν φτερά οι παραδεισένιες τυρόπιτες και και τα κουλούρια, καθώς επίσης και η ουρά που γινόταν κάθε μεσημέρι μέχρι το δρόμο για να μπεις μέσα.:(

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. ΑνώνυμοςΝοεμβρίου 17, 2009 12:14 μ.μ.

    ευστοχο post, διατηρείτε ωστοσο το εργαστηριο διπλα με το αυθεντικο look (δεν ξερω για ποσο ακομα)
    δεν θα ξεχασω ξημερωματα κυριακης αποκριων με κλεισιμο λαγανα απο εκει!

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Δημοσίευση σχολίου

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

400 παλιές έντυπες ελληνικές διαφημίσεις

Εικόνα
Για κάποιον που ασχολείται με το design ή τις τέχνες γενικά, η συλλογή αυτών των εικαστικών αρχείων που μαζεύεται καθημερινά στο νετ είναι μια μεγάλη χρήσιμη πολυτέλεια. Ιδίως στο ιδανικό σενάριο, μια ταμπλέτα και το pinterest, εκεί που μόνο οι εικόνες μιλάνε, και ατελείωτο scrolling σε δουλειές χιλιάδων καλλιτεχνών. Έτσι ένα ψάξιμο εκεί, αλλά και γενικά στο διαδίκτυο, μου αποκάλυψε τον πλούτο ντόπιων διαφημίσεων που φιλοξενείται. Ιδού λοιπόν ένα χορταστικό συγκεντρωτικό ποστ με 410 διαφημίσεις του άλλοτε, διδαχή για το περίπλοκο σήμερα, πως επικοινωνείται με απλότητα και με τα λίγα σχεδιαστικά μέσα του τότε (πολύτιμοι οι περιορισμοί τελικά, φουντώνουν την δημιουργικότητα), ένα προιόν, μια ιδέα. Απολαύστε ! (κι οι γραφίστες bookmark it, γερή πηγή έμπνευσης, ιδίως οι γραμματοσειρές πόσο καλαίσθητα χειρίζονται ιδίως οι καλλιγράφοι το δύσκολο σχεδιαστικά ελληνικό αλφάβητο). -πιο εύκολη πλογήση: κλικ στις φώτο για μεγέθυνση και κάντε κλικ στη φώτο ή τα βελάκια αριστερά-δεξιά
Συνέχεια >

Γέμισε μωβ η Αθηνάς

Εικόνα
Κατεβείτε! Μπλε γραμμή, πράσινη γραμμή, ποδαράτοι απ' την Ερμού. Τους Μάηδες η Αθηνάς είναι μαγική: ο ουρανός της κατακλυσμένος από μωβ άνθη, γεμάτα τα κλαδιά και τα πεζοδρόμια. Το πανέμορφο αυτό δέντρο μαζεύει τα χειμωνιάτικα του φύλλα και πριν καλοκαιριάσει φτάνει σε οργιώδη ανθοφορία, σκορπώντας μωβ καμπανούλες. Δυσκολεύτηκα αλλά βρήκα και το όνομά του: Γιακαράντα ! Παράξενο, πρωτάκουστο, σπάνιο, χαρίζει κάτω απ' τα κλαδιά του την καλύτερη εν Αθήναις βόλτα. • Υγ: ο δρομος φωνάζει πεζοδρόμηση! Επιτέλους λίγο όραμα, η ευρύτερη γενιά μας μόνο να διαχειρίζεται; Τίποτα, μια σκεψούλα, να μη μπορεί να παράγει; • Περισσοτερες φωτογραφίες >>
Συνέχεια >

Στα προσφυγικά της Κοκκινιάς

Εικόνα
Οι άγνωστες περιοχές της πόλης , η κάψα της ανακάλυψης, το πρωτοείδωτο που ακόμα και σήμερα το αχανές λεκανοπεδιώτικο τηγάνι μπορεί και προσφέρει. Έτσι βρέθηκα στη Νίκαια, για πρώτη δυνατή φορά θα λεγα, πέρα από κάποιες φιλικές βίζιτες και μια παλιά επίσκεψη στο Μουσείο του Μπλόκου της Κοκκινιάς (εξαιρετικό) που μου άφησε μια συμπάθεια για την περιοχή. Παρατηρώντας με πιο ώριμα μάτια στο σήμερα, συγκίνηση μου προκάλεσε κάτι που δύσκολα κάποιος της γενιάς μας προσέχει: τα στριμωγμένα στα πολύ στενά οικόπεδα σπιτάκια , το πως χωρίστηκε η γη σε μικρά κομματάκια γης για να φιλοξενήσει την καινούργια ζωή των προσφύγων του '22. Ένα μωσαικό από θραύσματα που απλώνεται απ' τις πλαγιές του όρους Αιγάλεω ως τα εργοστάσια των ισχνών μεροκαμάτων του Πειραιά. Χαμόσπιτα των τριων μέτρων, με ένα δωματιάκι που βάσταγε μια ολόκληρη οικογένεια, και τον αγώνα τους -κυριολεκτικά όμως-για επιβίωση. Και που αυτοί, και ο τόπος μας τα κατάφερε. Μεγάλη παρηγοριά αυτά τα μικρά σπιτάκια στο σημερινό
Συνέχεια >